מתכון לפוקצ'ה של מסעדות
פוקצה הכי טעימה – רכה עם מעטפת קריספיה המרכיבים- קילו קמח לחם/פיצה 2 כפות שמרים כף מלח 20 גרם 3 כפות סוכר 4 כפות
פוקצה הכי טעימה – רכה עם מעטפת קריספיה המרכיבים- קילו קמח לחם/פיצה 2 כפות שמרים כף מלח 20 גרם 3 כפות סוכר 4 כפות
מתכון מעולה ומוצלח לעוגת גבינה הדיאטטית שלי. מאת מזל גרשון עוגת גבינה אפויה דיאטטית עם תחליף סוכר מעולה ומוצלחת. המרכיבים – 5 ביצים להפריד
מתכון לסמבוסק בג׳בן עירקי אמתי מבית אמא ( סמבוסק גבינה ). במיוחד אצלנו מכינים לשבועות . אבל זה מצויין גם לארוחה משפחתית חלבית. המתכון לסמבוסק
מתכון גונדי נוחודי אורגינל מהמטבח הפרסי – מאת דליה סיני מאכל הדגל של המטבח הפרסי קציצות חלום המרכיבים- לעיסה של הגונדי חצי קילו חזה עוף
מתכון לשבקייה, אחת ממלכות העוגיות המרוקאיות.מאת מימי נידם מתכונים לפורים המרכיבים- 750 גר קמח 1 כוס שמן 1 כוס בירה לבנה 1 כוס מים ההכנה
מתכון לעוגיות אלפחורס – מאת הקונדיטורית – Yafit_cakes המרכיבים- 160 גרם חמאה רכה 160 גרם קורנפלור 200 גרם קמח לבן כפית אבקת אפייה 3 חלמונים
עוגת תפוחים בשכבות כמו של פעם עוגת תפוחים של אמא ..זיכרון מהילדות שלי מתכון מאת אביבה גולדשטיין המרכיבים- בצק תחתון- 2 כוסות קמח 100 גרם
מתכון לסלט ז'עלוק חצילים – מאת ציונה כחלון המרכיבים- חציל גדול או שניים 2 גמבות /פלפל אדום 3 עגבניות 2 פלפל ירוק חריף רבע כוס
הסוד למטבוחה טובה מטבוחה צריכה המון סבלנות והשקעה כדי להגיע לצבע היפה שלה וכמובן לטעם מנצח, שאין לחמניה של שניצל בשישי בלעדיה. מאת עטרה ג'ורנו
מתכון של נורית חמיאס האלופה שמכינה מארזי עוגות/עוגיות לכל מטרה המתכון כאן עוגיות יויו מאת נורית חמיאס המרכיבים- קילו קמח פחות כוס 2 שקיות אבקת